Pallarès, con 100 años de experiencia, es el último referente de la tradición cuchillera de Solsona. Está especializada en cuchillos y navajas, ofreciendo también herramientas de campo, jardinería y accesorios. Destaca por la alta calidad de sus materiales, especialmente en cuchillos profesionales y de cocina, garantizando un corte excelente.